トロ～リ☆かぼちゃのそぼろあんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この材料で作りました。
   かぼちゃ、鶏むね挽肉、麺つゆ、砂糖を用意する。
   (今回はカットかぼちゃを買いました）

   

2. 2 かぼちゃは２ｃｍ程の厚さに切る。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、弱火でかぼちゃの両面をじっくりと焼き色が付くまで焼く。
   （電子レンジで加熱しても可）

   

4. 4 小さめのお鍋に２００ｃｃのお湯を沸かし、鶏むね挽肉を煮る。

   

5. 5 麺つゆ、砂糖を加え片栗粉でトロミをつける。

   

6. 6 かぼちゃをお皿に盛り付け、上からそぼろあんをかけて完成。