豚肉、スナップエンドウ、竹の子の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚ロース薄切りを3センチにきる。
筍はいちょう切り
スナップエンドウは筋を取る。 - 2 筍とスナップエンドウを軽く茹でる。
-
3
★を全部混ぜて肉を揉み込む。
片栗粉も入れて混ぜる。 - 4 フライパンを熱し、油を入れて肉を炒める。火が通ったら野菜を入れて一緒に炒める。
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