サックリ美味しい☆おからのチョコクッキー♪ レシピ・作り方

サックリ美味しい☆おからのチョコクッキー♪
  • 約30分
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
サクサクとした香ばしいクッキーです。

材料(5~6人分)

  • クッキーミックス 200g
  • おからパウダー 大さじ4
  • 1個
  • バター 70g
  • チョコレート 70g
  • レーズン 適量
  • クルミ 適量

作り方

  1. 1 材料はこれだけ。
    クッキーミックス、おからパウダー、卵、バター、チョコレート、レーズン、クルミを用意する。
  2. 2 耐熱ボールにバター、チョコレートを入れ、電子レンジで30秒程加熱しよく混ぜ合わせる。
    溶き卵を加えよく混ぜ合わせる。
  3. 3 クッキーミックス、おからパウダーを加え、よく混ぜ合わせる。
  4. 4 生地がまとまり滑らかになるまで、手でよく捏ねる。
  5. 5 オーブントースター(1000w)を2分程加熱しておく。
    打ち粉をして麺棒で5mm程の厚さになるまで伸ばし、クッキーの型で抜きとる。
  6. 6 クッキー生地にレーズン、クルミをトッピングし、オーブントースターで12分程焼いたら完成。

きっかけ

色々なおからクッキーに挑戦中!

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので甘いクッキーがお好きな方は砂糖を加えて下さい。

  • レシピID:1650001432
  • 公開日:2011/04/14
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カテゴリ
その他の焼き菓子
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おやつ 焼き菓子 サクサク 牛乳に合う
料理名
おからクッキー
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