あっさりおいしい。大根ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を2センチに切り茹でて火を通す。ざるにあげて水をしっかり切り、塩こしょうする。
- 2 ニンニク、鷹の爪とオリーブオイルをフライパンで熱し、香りが立ったら大根を並べ、中火で焼く。
-
3
裏表にいいやきいろがついたら、皿に盛り、鰹節をかける。
醤油とユズポンをかけてできあがり！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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moca01152011/03/11 00:05
あと一品欲しいなって時に、あっさりいただける大根ステーキ発見！万能ネギも散らしてみました。美味しいレシピ有難うございます。
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