：：ラップで包む、簡単おはぎ：： レシピ・作り方
材料（４人分）
- もち米 １合
- うるち米 １合
- 餡子
作り方
- 1 お米は、合わせて研ぎ、３５０ｃｃの水を入れて、３時間ほど置く。
-
2
そのまま炊く。
熱いうちに、すりこ木で半殺しにする。 - 3 ラップに、餡子を広げ、まるめたご飯をのせる。
- 4 ラップでくるむように包む。
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関連情報
- カテゴリ
- おはぎ
- 料理名
- おはぎ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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ちょっと甘いものが欲しいときに重宝。