初めてつくる簡単にトリュフ☆ レシピ・作り方

初めてつくる簡単にトリュフ☆
  • 約30分
  • 500円前後
てんわんこ
てんわんこ
娘がトリュフを作りたいというので、バレンタインにがんばってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 チョコを耐熱容器(どんぶりなどでいいです)にいれ、レンジへ。1分ほど加熱。
  2. 2 一度出して、混ぜる。もう一度レンジ入れて1分加熱。
  3. 3 とけたら生クリームをいれる。
    ビターは40ccホワイトは65ccくらいいれました。
    牛乳でもできます。その場合、少し少なめに
  4. 4 スプーン二つで丸くして、クッキングペーパーの上にのせておく。
    手でさわってかたまっていたら手で丸めココア、粉砂糖などにまぶす。

きっかけ

バレンタインを子供と楽しみたくて。

おいしくなるコツ

冷たい手で扱ったほうがやりやすいです。冷水を手につけ丸めるとやりやすかったです。

  • レシピID:1650000606
  • 公開日:2011/02/09
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジバレンタインチョコ
関連キーワード
バレンタイン チョコ トリュフ 子供
料理名
トリュフ
てんわんこ
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