捨てるなんてもったいない大根葉のふりかけ♪ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- 大根葉 １００ｇ
- ごま油 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 鰹節 半パック
作り方
- 1 大根の葉を細かく切り、ごま油で炒める。
- 2 しんなりしてきたら、砂糖を加えて炒め、なじんできたら醤油と鰹節を加えて炒める。
- 3 焦げないように注意して水気がなくなれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の葉のふりかけ
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