簡単ポテサラ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
じゃがいもと人参は、茹でてザルにあげる。
玉ねぎは、スライサーで薄くスライスして塩（分量外）ひとつまみで揉み冷水に10分つける。
玉ねぎをザルにあげ、水気を絞っておく。 -
2
ボウルにじゃがいもを入れフォークの腹で潰す。
人参・玉ねぎを追加し塩コショウ、酢、砂糖、マヨネーズを入れ良く混ぜる。 - 3 皿に盛り付け、あればブロッコリースプラウトを飾る。
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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酢を入れる事でサッパリで、マヨがあまり好きでなくても美味しく食べられます。