豚バラレタス、小松菜、舞茸、エリンギの黒胡椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜を3〜4cm程度に、エリンギを薄めに切る。舞茸をほぐし、レタスを一口大に切る。
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2
フライパンに豚バラ、小松菜、舞茸、エリンギを入れ、焼く。
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3
豚肉の色が変わってきたら、豚肉を裏返しレタスを入れる。
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4
塩、黒胡椒を入れ、混ぜる。
最後に醤油をまわし入れる。
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5
お皿に盛ったら完成♪
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