えのきとピーマンハム炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 えのきの石づきを切り落としてバラバラにする。ピーマンと玉ねぎ、ハムを細切りにする。
- 2 フライパンに油をひいて、１を炒める。具材に火が通ったら〇印を加えて混ぜる。
-
3
卵を溶いて流し入れる。
菜箸などで混ぜながら、卵がお好みのかたさになったら完成です！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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