えのきと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えのきの石づきを切り落としてバラバラにする。
大根、にんじん、里芋の皮をむいて食べやすいサイズに切る。 - 2 鍋に水と1を入れて火にかける。
-
3
具材に火が通ったら、弱火にして、顆粒だしを入れて混ぜる。
味噌を溶かす。
全体に味が馴染んだら完成です☆彡
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sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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