いかとしめじの生姜ポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
いかの皮と内蔵、骨を取り除く。
しめじをバラバラにほぐす。 -
2
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら１を茹でる。
具材が茹で上がったら湯切りする。
-
3
２に〇印を和える。
全体に味が馴染んだら皿に盛り、刻みネギをかける。
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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