お好みで味噌の種類、量は調整してください。また豆板醤の代わりに唐辛子やラー油を加えても美味しいです。
冷凍庫に眠っていた合い挽きミンチがあったので、使い切りたいと思い作ってみました
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ご飯のお供に、豆腐や素麺などアレンジも自由自在ですよ!