れんこんとピーマン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
れんこんの皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
さらっと水で洗い、耐熱容器にのせて、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで１分くらい加熱する。 -
2
ピーマンのヘタと種を取り除いて、細切りにする。
ちくわを輪切りにする。 -
3
フライパンにサラダ油をひいて、れんこんとピーマンを炒める。
これらに火が通ったら、ちくわを入れて、めんつゆをまわしいれて炒める。
全体に味が馴染んだら完成です！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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