☆タコライス☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンに油をひいて炒めます。しんなりしてきたら挽き肉を入れ日が通るまで炒めます。
-
2
お肉に火が通ったら、水100ccを入れ、沸騰したら火を止めて、ルーを1/2箱入れます。
ルーがとけるまで混ぜ合わせ、もう一度火をつけ2~3分加熱します。 - 3 玉ねぎを炒めてる間にレタスとトマトを3cm角ぐらいに切っておきます。
- 4 お皿にご飯を入れ、チーズ1掴みのせ、ご飯の回りにレタスとトマトを盛付け、真ん中にルーを入れます。
きっかけ
知り合いにご馳走になって、とっても美味しかったので作りました(^-^)
おいしくなるコツ
ルーを使わない方法もありますが、このタコライスソースの味は絶品です! 玉ねぎを弱火でしっかり炒めて、玉ねぎの水分がたくさん出る方が美味しくなります♡
- レシピID:1640040710
- 公開日:2021/09/20
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