カクテルウィンナーのカシスマスタードグリーンサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
パリブリオッシュ
いつものグリーンサラダに軽くソテーしたウィンナーとマッシュルームをのせて、甘酸っぱいカシスマスタードで頂きます。アーモンドスライスが効いてワインのおつまみにも。
材料（2人分）
作り方
- 1 さやいんげんとにんじんは軽くゆでておく。水菜とレタスとさやいんげんは一口大に切り、にんじんとマッシュルームは薄切りスライスする。ウィンナーは斜めに2つになるように切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ウィンナー、マッシュルーム、アーモンドスライスを軽くいためておく。
- 3 1の水菜、レタス、さやいんげん、にんじんをサラダスピナーにかけ、器にもっておく。ドレッシング材料を混ぜてドレッシングをつくっておく。
- 4 3で盛っておいた野菜の上に2でいためた具材をのせ、食べる直前にドレッシングをかけて完成です。
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パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
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