厚揚げと鶏モモ肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
厚揚げを一口サイズにカットし、片栗粉をまぶしておく。
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2
鶏モモ肉も同様に一口サイズにカットし、塩を軽く振ってから片栗粉をまぶしておく。
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3
フライパンにサラダ油（分量外）をしき、鶏モモ肉を両面焼いていく。火が通ってきたら、厚揚げも加えて焼いていく。
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4
大根をおろし⭐の材料を混ぜ合わせておいたものを3のフライパンに加える。
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5
とろみが付いてきたら出来上がり。今回はたまたまあった糸三つ葉（分量外）を飾っています。青ネギなどを飾っても良いと思います。
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