ミックスナッツ入り田作り(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食べる煮干 60g
- ミックスナッツ 50g
- ★醤油 大２
- ★砂糖 大２
- ★みりん 大２
- ★お酒 大２
- ゴマ ひとつまみ
作り方
-
1
煮干しとミックスナッツをフライパンに入れて中火弱で10分位乾煎りしる。
-
2
乾煎り後はざるに入れて、少しふるい煮干しのカスを落す。
-
3
空いたフライパンをペーパーで綺麗にして、合わせた★調味料を煮立たせとろみが出たら、ざるにあげてある煮干し達をフライパンへ。お箸などでタレをからめる。
-
4
汁気がなくなったらクッキングペーパーに並べてさます。仕上げにゴマをパラパラして出来上がりです。
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