あじの干物の唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- あじの干物 4枚
- 揚げ油 フライパンに3cmくらい
- 小麦粉 大さじ1
作り方
- 1 あじの干物に小麦粉を薄くまんべんなく振りかける。
- 2 油を180度に温め、あじの開いている部分が濃い目の狐色になり、こんがりカリッとするまで揚げて出来上がり。
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- カテゴリ
- あじ
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つくったよレポート(1件)
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みそのみ2021/05/19 19:58自分で干したあじの干物で唐揚げ
を作ってみました。頭まで全部食
べる事が出来、教えて頂いたよう
に、お酒にピッタリでした!
^_^