☆揚げナスの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ナスは食べやすい大きさに切り、水にさらし、
水気を切ったら、サラダ油を熱したフライパンに入れて、揚げ焼きにする。 -
2
にんじんはいちょう切り、豆腐は好きな大きさに、油揚げは1センチ幅に切り、
水と顆粒だしの素を入れた鍋に、一緒に入れて、
中火で沸騰させる。 - 3 沸騰したら弱火にして、味噌とナスを入れて、沸騰しないように加熱し、味噌が溶けたら完成!!
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ツキカゲ2021/01/21 20:03美味しくできました♪