♫卵と豆腐のピリ辛そぼろ♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵は溶いておく。
パプリカは1センチ角に切る。 - 2 豆腐はしっかりと水切りをしておく。
- 3 フライパンに油をしかずに豆腐を炒めて、そぼろ状になるまで中火で潰しながら炒める。
- 4 そぼろ状になったらパプリカと油を入れて炒める。
- 5 パプリカに火が通ったら、卵を上からかけて一緒に炒める。
- 6 卵もそぼろ状になったら◎を入れて味付けする。
- 7 最後にこしょうをして、味を整えたら完成！
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