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☆中華風混ぜうどん☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cokoro
簡単に絶品の中華うどんが食べられます!
材料(1人分)
うどん
1玉
卵
1個
きゅうり
4分の1本
塩
小さじ8分の1
醤油
小さじ0.5
◎ゴマ
小さじ1
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◎お酢
小さじ1
◎ごま油
小さじ1
作り方
1
卵は塩と醤油を入れて混ぜて、フライパンで薄く焼く。
2
きゅうりは細切りにし、焼いた薄焼き卵も細切りにする。
3
◎を混ぜる。
4
うどんを茹でたら、冷水で洗い、氷で冷やす。
5
うどんを冷やしたら、水を切って◎と絡めて、トッピングに2を乗せたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手っ取り早く食べたかったので!
公開日:2020/10/26
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