爽やか！大人向けのゴーヤサラダ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤのワタをとり、5ミリ幅にカットし、塩で軽く揉みます。
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2
塩を、洗い流さずに、熱湯で1分ほど湯がきます。この下処理で、だいぶ苦味がとれ食べやすくなります。
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3
ボールにマヨネーズ、鰹節、麺つゆをいれておきます。
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4
ゆでたゴーヤの水気を良くきり、3のタレとよく和えたら出来上がりです！
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
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まる776112021/07/23 17:54
参考にさせていただきました♪
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