簡単！！　切り干し大根とにんじんのしみしみ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り干し大根は、水で戻しておく。★の調味料は全て合わせておく。

   

2. 2 にんじんは、細切りにしておく。

   

3. 3 戻した切り干し大根は、水をよく切り、食べやすいサイズにカットする。

   

4. 4 フライパンにごま油を敷き、にんじん、切り干し大根、塩ひとつまみをいれ、火が通るまで炒める。

   

5. 5 火が通ったら、戻し汁、★の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒め煮る。

   

6. 6 火を止めて、10分ほどフライパンで味をなじませておいたら、完成！