フライパンに入れるだけ! しみしみ簡単肉じゃが♡ レシピ・作り方

フライパンに入れるだけ! しみしみ簡単肉じゃが♡
  • 約30分
  • 300円前後
chimu-cook
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フライパンにいれて煮込むだけ!簡単です〜★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★を全て混ぜておく。
  2. 2 豚バラ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをそれぞれ切り、しらたきも食べやすいサイズにカットしておく。
  3. 3 フライパンに少量の油を引き、豚肉を炒め、肉の赤みがなくなったら野菜、しらたきを入れて3分程度炒める。
  4. 4 3分程度経ったら、水を入れ沸騰した後灰汁をとったら★を全て入れフライパンに蓋をし、弱火で20分ほど煮込む。
  5. 5 20分程経ったら、火を止め蓋をしたまま10分程度味を染み込ませ、完成!

きっかけ

肉じゃがを作りたかったから。

おいしくなるコツ

煮込み時間は、野菜が柔らかくなるまで調節して下さいね!

  • レシピID:1640035907
  • 公開日:2020/03/25
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カテゴリ
肉じゃが玉ねぎにんじんじゃがいも豚バラ肉
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つくったよレポート(2件)

  • tomo yume
    tomo yume
    2020/03/28 15:57
    フライパンに入れるだけ! しみしみ簡単肉じゃが♡
    おいしくできました!
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2020/03/26 08:49
    フライパンに入れるだけ! しみしみ簡単肉じゃが♡
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

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