かぼちゃの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃは、乱切りし、面取りします。(面倒な場合は省いてもOK！)
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2
鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉を崩しながら炒める。
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3
鶏肉に色がついたら、かぼちゃを入れ、ざっと炒める。
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4
★の材料をいれて、沸騰したらアルミホイルで落とし蓋をして10分ほど、煮る。
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5
最後におろし生姜を加えて、一煮立ちしたら水で溶いた片栗粉でトロミをつけて完成！
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