子どもも大好き☆アレンジ広がるミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を全てフードプロセッサーにかけ細かくする。
- 2 オリーブオイルを熱し、ひき肉を炒め色が変わったら、①の野菜を加え炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせる。
- 4 ホールトマト、水100ccを加え、★の調味料を入れ5分煮込む。
- 5 少しだけ煮詰め、塩でお好きな味に調整する。
きっかけ
子どもも大人もたべれるミートソースを作りたいと思ったからです。
おいしくなるコツ
スパゲティにかけても良し。ソースが余ったら、ご飯にかけてチーズをのせオーブンでドリアも作れます。翌朝にはパンにソースとチーズをのせピザ風にも良し。アレンジがたくさんできるミートソースおすすめです!!
- レシピID:1640035542
- 公開日:2019/10/16
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
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スパゲティやドリア、ピザパンなどアレンジ広がるミートソースです!!