豆腐としめじの味噌汁 簡単 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
味噌汁ひとつあるだけで食卓が賑やかになります！簡単味噌汁レシピです。今回子どもが食べやすいように絹豆腐使用していますが木綿豆腐でもOKです⭐
材料（4人分）
作り方
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1
しめじは根元を切り、手で分けておく。
油あげは油抜きし、短冊切りに。
豆腐は1.5cmの角切りでもいいし、スプーンですくう方法でもいいです。 - 2 鍋に水とだしの素を入れ沸騰したらしめじ、油揚げをいれる。
- 3 しめじに火が通ったら、豆腐をゆっくり入れ２分程温める。
- 4 火を止め、味噌をときながら入れる。
- 5 味噌が全体に行き渡ったら弱火にし、沸騰しないように温めて完成。
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kazu11052021/02/15 19:01
美味しい味噌汁出来ました。ありがとございます。
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