調味料は全部同量でOK 万能肉味噌 野菜たっぷり レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参、しめじは各々みじん切りにする
2. 2 フライパンにごま油を熱して、手順1を入れて中火で2分程炒める
   
   その後弱火にして、蓋をして3分程蒸し焼きにして火を通す

   

3. 3 合挽き肉を入れたら中火にして炒め、肉に火を通す

   

4. 4 ☆を混ぜ合わせておく

   

5. 5 フライパンに混ぜあわせた☆を入れて汁気を飛ばしながら炒める

   

6. 6 ご飯の上にレタス、煎り卵、肉味噌をのせて丼にしてみたら美味しかったです(^-^)