風邪の時にも簡単 卵雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 だし汁に醤油を入れて温めます。
-
2
かに風フレークを手でほぐし入れます
一度火を止め水溶き片栗粉を投入 -
3
ふつふついうまで煮立たせたら
溶き卵を回し入れ箸で優しく回します。 - 4 そこにお好きな量のご飯を入れて煮立たせたら完成!
きっかけ
風邪をひいたので手っ取り早く作れそうなのが卵雑炊
おいしくなるコツ
ちなみにご飯投入前で止めると和風卵スープになります。 ご飯の量に応じてだし汁醤油を増やしてくださいね
- レシピID:1640035007
- 公開日:2018/11/09
関連情報
- 料理名
- 卵雑炊
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