ストレートつゆだけ☆茄子の煮物 レシピ・作り方

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エドワード
夏の残りのストレートめんつゆを使った簡単な煮物です。

材料（5人分）

茄子
400g
ストレートつゆ
150cc
好みで一味
少し

作り方

  1. 1
    茄子はヘタを切って、一部皮を剥いて一口サイズの乱切り。
    切ったら2～3分水につけてザルにあげておく
  2. 2
    広めのフライパンか鍋に茄子とめんつゆを入れて蓋をして、弱火で15分程煮る
  3. 3
    今回はひやむぎのストレートつゆを使いましたが、ストレートそうめんつゆ、ストレートそばつゆでも出来ます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単な一品

公開日：2018/10/29
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カテゴリ
なすの煮びたしそばつゆ・そうめんつゆめんつゆなす全般

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エドワード 特別な調味料は使わず、なるべく簡単に出来て、作るのが苦にならないレシピを目指しています。毎日節約を心がけています。

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