わかめと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青梗菜はざく切り、えのきは石付きを切ってほぐす。
わかめは水に5分つけて塩抜きし、水を切って5cmほどに食べやすいように切る。 - 2 ごま油をフライパンに熱し、青梗菜の芯の方を30秒ほど炒め、えのき、青梗菜の葉の方、わかめ、★を入れさっと炒める。
- 3 火を止め、七味をかけ完成!
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