かぼちゃの炊いたん レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 水 150cc
- みりん 大匙2
- 砂糖 大匙1
- 濃口醤油 大匙1
- 薄口醤油 小匙1
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切り、皮をところどころこそげ取る。
- 2 鍋に水、砂糖、みりん、醤油を入れて、かぼちゃを皮目を下に入れる。
- 3 中火強で汁気が殆ど無くなるまで、蓋をして５分程煮れば出来上がり！
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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