現在地

カニ風味クリームコロッケの作り方 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カニ風味クリームコロッケの作り方
  • 300円前後

美味しい楕円形のカニクリームコロッケです。

作り方

  • 1

    材料と道具を用意。
    1.卵を器に入れて牛乳を加えたものを用意。(天ぷら粉を使う場合は、牛乳を水に変更して、溶き卵を作る。天ぷら粉をつけたクリームコロッケを入れる手順が必要。)

  • 2

    2.牛乳を加えたとき卵を作る。
    3.クリームコロッケを(手のひらで握れるサイズ)楕円形のものを7個くらい作る。

  • 3

    4.とき卵の液にクリームコロッケを加えて全体に卵が絡まったら、パン粉を衣付けしていく。

  • 4

    5.油を強火で加熱していく。
    小麦粉を卵液に少し付けて、油に入れて、勢いよく泡が出てきだしたらクリームコロッケを全部入れる。強火。

  • 5

    6.そのまま強火で1分30秒揚げていく。
    (全体で3分30秒~5分)

  • 6

    7.反対にひっくり返して1分揚げていく。
    返しを交互に繰り返しながら、カラッとしてくるまで揚げる。

  • 7

    8.色が付いてきたら、クリームコロッケをキッチンペーパーの上に置き余分な油を取り除く。完成。

  • 8

    ※その他の揚げ物レシピ名とIDを掲載しておきますので揚げ物を作る時にそちらも参考にしてみてください。(無料!人気レシピ検索からレシピ名かIDの数字を入力するとレシピ表示されます。)

きっかけ

クリームコロッケが食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

クリームコロッケを確りと冷やすと綺麗に成型できます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おもてなし料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ

レシピID: 1640022607

公開日:2017.05.17

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ゆずそらママ

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カニ風味クリームコロッケの作り方
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
クリームコロッケ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲カニ風味クリームコロッケの作り方のページ上部へ