もやしとピーマンのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしは耐熱容器に入れて、1分加熱する。ざるにあけて冷ます。
- 2 ピーマンはピーラーで、薄くスライスする。
- 3 もやしの入っているざるに、ピーマンを入れて、もやしの余熱でピーマンをしんなりさせ、水気を良く絞る。
- 4 もやしが温かいうちに、鶏ガラスープの素を加え、味を馴染ませ、おろしにんにく、塩、ごま油で和える。
- 5 仕上げにすりごまを混ぜれば出来上がり!
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません