セロリたっぷりの雑穀ご飯オムライス♪ レシピ・作り方

セロリたっぷりの雑穀ご飯オムライス♪
  • 約15分
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
セロリの葉も入った野菜たっぷりのヘルシーな雑穀ごはんのオムライスです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
  2. 2 鶏ムネ肉は小さく切り、セロリは筋を取ってあらみじん切りにする。タマネギとしいたけは薄切りにする。
  3. 3 フライパンに米油を熱して2を炒め、1のごはんを加えて炒め、にんにく、塩コショウ、コンソメ、ケチャップ少しを入れて炒めて取り出す。
  4. 4 卵を溶いて牛乳と塩コショウを混ぜ、バターを熱したフライパンに丸く流し入れる。
  5. 5 4に3のごはんをのせ、巻きながらオムライス型に焼く。
  6. 6 5を皿に盛りつけてケチャップをお好みで絞っていただきます。

きっかけ

昼食に

  • レシピID:1640021990
  • 公開日:2017/04/26
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つくったよレポート(1件)

  • ユユ527
    ユユ527
    2023/07/21 18:31
    セロリたっぷりの雑穀ご飯オムライス♪
    卵を買い忘れてカバーできませんでしたが、中身は参考にしむした。セロリがほんのり香って美味しかったです。

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