セロリたっぷりの雑穀ご飯オムライス♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 鶏ムネ肉は小さく切り、セロリは筋を取ってあらみじん切りにする。タマネギとしいたけは薄切りにする。
- 3 フライパンに米油を熱して2を炒め、1のごはんを加えて炒め、にんにく、塩コショウ、コンソメ、ケチャップ少しを入れて炒めて取り出す。
- 4 卵を溶いて牛乳と塩コショウを混ぜ、バターを熱したフライパンに丸く流し入れる。
- 5 4に3のごはんをのせ、巻きながらオムライス型に焼く。
- 6 5を皿に盛りつけてケチャップをお好みで絞っていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ユユ5272023/07/21 18:31卵を買い忘れてカバーできませんでしたが、中身は参考にしむした。セロリがほんのり香って美味しかったです。