カレー風味のかぼちゃサラダとソーセージのサンド♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サンドイッチ用食パン 1枚
- かぼちゃ（北海道産） ゆでて50グラム
- 玉ねぎ（北海道産） すりおろし少し
- カレー粉（辛くないもの） 少し
- ソーセージ 4分の1本
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 小さじ2
作り方
-
1
かぼちゃは皮をむいて小さく切って柔らかくゆでる。
- 2 １に玉ねぎとカレー粉と塩コショウ、マヨネーズ小さじ１を混ぜる。
- 3 食パンをまんなかから切って２枚にし、マヨネーズ小さじ１をぬる。
- 4 ３に２のカボチャと横にスライスしたソーセージをのせて挟んでサンドイッチにしていただきます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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