牛肉切り落としで♪チンジャオロース風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンは半分に切りタネを取り、細切りにする。
牛肉に軽く塩こしょうをする。 - 2 フライパンを熱し、ごま油をひき、牛肉、ピーマン、しめじを入れ炒める。
- 3 肉の色が変わり、ピーマンがしんなりしたら、☆の調味料を一気にいれ、少し煮詰めれば出来上がり！
- 4 ＊にんにく醤油とはお醤油100ccに、にんにく4〜5かけくらい浸けて一晩以上浸けたものです。
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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つくったよレポート（1件）
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Ele282022/02/08 16:48
途中から、主人に作ってもらいました。常備しがちな材料で作れて、美味しかったです。
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