甘塩鮭とジャガイモの塩バター レシピ・作り方
材料（3人分）
- 甘塩鮭 3切れ
- ジャガイモ 2〜3個
- バター 15g
- 胡椒 少々
- 水 1/2カップ
作り方
- 1 甘塩鮭とジャガイモは一口大の大きさに切る。
-
2
フライパンにバターを溶かし、甘塩鮭を焼く。
軽く焼き色がついたらジャガイモを加え、炒める。 - 3 全体にバターがまわったら水を加え、蓋をして15〜20分ほど煮る。
-
4
蓋を取って加熱しながら水分を飛ばす。
仕上げに胡椒をかけたら出来上がり！
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