牛こまとごぼうのすき焼き風煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛こま肉 100g
- ごぼう 1/2本
- ※砂糖、みりん、酒 各大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 牛こま肉に※を加えてもみこむ。
- 2 ごぼうは斜めの薄切りにする。
- 3 フライパンに①と②を入れて加熱する。
- 4 牛こま肉の色が変わり、ごぼうが少ししんなりしたら醤油を加え、ざっと炒めたら出来上がり！
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