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すし飯リメイク☆ケチャップライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 残ったすし飯

    茶碗2杯分

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ウインナー

    1本

  • マーガリン

    5g

  • ケチャップ

    大さじ1.5

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1

  • 塩胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すし飯リメイク☆ケチャップライス

ちらし寿司などを作った時、すし飯が余ることありませんか?
簡単リメイクで他のお料理に変身できます。
全く酢を感じないので、元がすし飯とは思えないです。

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは輪切りにする。

  • 2

    フライパンにマーガリンを溶かし、玉ねぎとウインナーを炒める。

  • 3

    玉ねぎがしんなりしたら、すし飯、ケチャップ、顆粒コンソメを加えて更に炒める。

  • 4

    全体に混ざったら、塩胡椒で味を調えて出来上がり!

きっかけ

すし飯が余っだけれど、寿司以外のものにリメイクしたくて考えました。

レシピID: 1640016579

公開日:2016.05.19

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