甘辛☆胸肉の胡麻味噌焼き レシピ・作り方
材料(49人分)
作り方
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1
鶏胸肉はフォークでまんべんなくブスブスと刺してから削ぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
玉ねぎは8mmぐらいの厚さに切る。 - 2 フライパンに大さじ1の油(分量外)を熱し、①の鶏胸肉と玉ねぎを入れて炒める。
- 3 鶏胸肉に火が通ったら※を加えて炒め絡める。
- 4 仕上げに小口切りにした細ねぎをかけたら出来上がり!
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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