菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料(1人人分)
- 菜の花 7本
- 鰹節 ひとつまみ
- めんつゆ(ストレート) 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
菜の花を熱湯で2分湯がく!
冷水にいれ、キッチンペーパーで水分をとる!
塩をかける - 2 ボールにめんつゆ、みりんをいれ1を和える
- 3 器にいれて、鰹節をかけ、完成!
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- カテゴリ
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ぶなしめじ06092015/12/08 21:12すごくおいしいです!ありがとうございました!