大根の漬け物 レシピ・作り方
材料（1人人分）
- 大根 50g
- 大根の葉っぱ 2枚
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 大根と大根の葉っぱをみじん切りにする
- 2 ビニールに塩、大根、大根の葉っぱをいれてよく揉む
- 3 空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で30分！
- 4 水分を絞り器にいれて、醤油をまわしかけて完成！
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