タコのから揚げ レシピ・作り方
材料(1人人分)
- 生タコ 200g
- 塩コショウ ひとつまみ
- 塩 ふたつまみ
- 酒 大さじ2
- 揚げ油 適量
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 たこを一口サイズにカットする
- 2 塩、酒をかけて、よくもみ、滑りをとる
- 3 水で洗いキッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る
- 4 塩コショウをし、片栗粉をつけ揚げる
- 5 180度の油で2分!
- 6 油をきり、お皿にいれて完成!
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