茄子とほうれん草のそぼろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を縦に８等分する

2. 2

   ほうれん草は３㎝の幅でカット

3. 3

   フライパンにごま油をいれ、茄子とひき肉を炒める！弱火で２分！

4. 4

   ほうれん草、鶏ガラスープのもと、塩コショウをし、弱火で３分！

5. 5

   お皿にいれて完成