美味しいもう一品☆白菜とツナの炒め煮レシピ・作り方

Name: 美味しいもう一品☆白菜とツナの炒め煮
Total time: 15 min
Yield: ２～４
Ingredients: ごま油 大さじ２; 白菜 5枚; ツナ缶 １個; ☆ほんだし 小さじ１; ☆醤油 大さじ1.5; ☆みりん 大さじ1.5; ☆水 100CC; 水溶き片栗粉 大さじ１～２

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約15分
300円前後

rrrrringo

炒め煮なのでさっぱりしすぎません

材料（２～４人分）

ごま油: 大さじ２

白菜: 5枚

ツナ缶: １個

☆ほんだし: 小さじ１

☆醤油: 大さじ1.5

☆みりん: 大さじ1.5

☆水: 100CC

水溶き片栗粉: 大さじ１～２

作り方

1

白菜を食べやすい大きさに切ります
2

フライパンにごま油を入れ、白菜を炒めます
3

軽く炒まったらツナ缶を油ごと入れまた少し炒めます
4

☆の調味料を入れて沸騰したら弱目の中火で５分ほど煮ます。
5

白菜の芯がしんなりしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油はお好みで加減してください最初に使うのでごま油の風味が少し飛びます。足りない場合は最後に１〜２滴たらしてください。

きっかけ

白菜を美味しく食べたくて

公開日：2018/05/04

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rrrrringo 子供と食べられるものを中心に載せております。離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。大人の方のお口には合わないかと思います。幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください