ソーセージと大根とエノキの中華風ごぼうスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて細切りにし、エノキタケは長さを半分に切る。
- 2 鍋に水２カップ強を入れて大根を入れて柔らかくなるまで煮てエノキタケを加える。
-
3
２に鶏がら塩糀スープの素とごぼうスープ、ソーセージの小口切りを加えて煮る。
- 4 ３に三つ葉を小さく切って加えて器に盛りつけ、粉チーズをふっていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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