お酒のお供☆ししとう&なすのにんにくみそグリル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ししとうは洗っておく。
なすは一口大に切る。
にんにく、しょうがはすりおろす。 - 2 フライパンでごま油をしいて、にんにく、しょうがを炒める。香りがでてきたら、調味料を加える。混ざったら、火を止める。
- 3 2とししとう、なすをポリ袋に入れて、よくもみこむ。
-
4
なじんだら、グリルで中火で3分焼く。
うらがえして、2分焼いて、できあがり☆
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- カテゴリ
- ししとう
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