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レシピ詳細
栄養たっぷり♡レバーの南蛮風炒め レシピ・作り方
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M-and-M
レバーの栄養たっぷり摂れます♡
材料(2人分)
鶏レバー
150g
みょうが
1個
サラダ油
大1/2
酢、しょうゆ
大2
みりん、砂糖
大1
作り方
1
レバーは一口大に切って、水に漬けておく。
みょうがはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油をしいて、レバーを炒める。
火が通ったら、調味料を加えて炒める。
3
なじんだら、みょうがを加える。
なじんだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとした味わいですo(^▽^)o
公開日:2014/07/25
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